Nuestros vinos

Sí , una vinícola en el bosque!

Vino, magia y poesía.

El vino es la tinta con la que se escribe una página importante de un terruño, del clima, la vendimia y de una ciudad que en su palpitar emana el orgullo de ser mexicano; vino de la Ciudad de México para el mundo.

Partida Limitada

Vino de Guarda
Mezcla: ENSAMBLE
Cosecha: Manual
Origen de la Uva : México

Elaboración
Maceración prefermentativa, inoculación de levaduras seleccionadas para fermentación lenta a temperatura controlada. Añejamiento en barricas de Roble Americano durante 16 meses. La mezcla final descansa en botella por 12 meses más.